佩罗通过重新发明菜肴来重新定义菲律宾菜，以更现代的味道和呈现. 
菲律宾
- 马尼拉
- 马卡迪
- 奎松市
- Taguig - BGC
- 蒙廷卢巴-阿拉邦
- 帕西格-奥提加斯
- Caloocan
- 拉斯维加斯冰镇
- Malabon
- Mandaluyong
- Marikina
- 冲击海塘
- 帕拉纳
- 帕塞市
- Pateros
- 圣胡安
- Valenzuela
- Cavite - Bacoor, Imus
- 拉古纳-卡兰巴，圣罗莎
- 八打雁-大雅台，利帕
- 碧瑶
- 邦板牙-洛杉矶
- 宿务岛
- 达沃
- 三宝颜
- Antipolo
- 卡加延德奥罗
- 桑托斯将军
- 巴科洛德
- 怡朗
美利坚合众国
- 阿拉巴马州
- 阿拉斯加
- 亚利桑那州-凤凰城，图森，梅萨
- 阿肯色州
- 加州-洛杉矶，圣地亚哥，圣何塞，旧金山，弗雷斯诺，萨克拉门托奥克兰
- 科罗拉多州-丹佛
- 康涅狄格
- 特拉华州
- 佛罗里达州-杰克逊维尔，迈阿密
- 乔治亚州-亚特兰大
- 夏威夷
- 爱达荷州
- 伊利诺伊州-芝加哥
- 印第安纳-印第安纳波利斯
- 爱荷华州
- 堪萨斯
- 肯塔基-路易斯维尔
- 路易斯安那州
- 缅因州
- 马里兰州-巴尔的摩
- 麻萨诸塞州
- 密歇根州-底特律
- 明尼苏达州-明尼阿波利斯
- 密西西比州
- 密苏里州
- 蒙大拿
- 内布拉斯加州-奥马哈
- 内华达州-拉斯维加斯
- 新汉普郡
- 新泽西
- 新墨西哥州-阿尔伯克基
- 纽约
- 北卡罗来纳州-夏洛特，罗利
- 北达科他
- 俄亥俄州-哥伦布
- 俄克拉何马州
- 俄勒冈州-波特兰
- 宾夕法尼亚州-费城
- 罗德岛州
- 南卡罗来纳
- 南达科塔州
- 田纳西州-纳什维尔，孟菲斯
- 德克萨斯州-休斯顿，达拉斯，圣安东尼奥，奥斯汀，福斯沃斯，埃尔帕索
- 犹他州
- 佛蒙特州
- 维吉尼亚州
- 华盛顿-西雅图
- 西维吉尼亚州
- 威斯康星州-密尔沃基
- 怀俄明
联合王国
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- 伯明翰
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- 布里斯托尔
- 格拉斯哥
- 莱斯特
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- 利兹
- 卡迪夫
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- 贝尔法斯特
- Southhampton
- 纽卡斯尔
新西兰
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- 新普利茅斯
- 霍克斯湾
- 惠灵顿
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- Malborough
- 韦斯特兰
- 坎特伯雷
- 奥塔哥
- 南国
加拿大
- 安大略-多伦多，汉密尔顿，基奇纳，伦敦
- 魁北克-蒙特利尔，渥太华-加蒂诺
- 不列颠哥伦比亚省-温哥华，维多利亚
- 阿尔伯塔-卡尔加里，埃德蒙顿
- 马尼托巴-温尼伯
澳大利亚
- 新南威尔士州-悉尼，纽卡斯尔，堪培拉
- 维多利亚州-墨尔本
- 昆士兰-布里斯班，黄金海岸
- 西澳大利亚-珀斯
- 南澳大利亚
- 塔斯马尼亚
爱尔兰
- 都柏林
- 软木塞
新加坡
香港
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